當長沙有茶顏悅色,上海有阿嬤手作,金華終于迎來了屬于自己的城市文化茶飲——“一杯婺州”!這家扎根古子城的新銳茶飲品牌,憑借“最土原料+最潮表達”,迅速成為金華新晉網紅打卡地。
近日,市民金建彪在店內取走30杯“金婺蜜語”,準備與同事分享:“這款飲品不僅口感獨特,而且融入了婺城文化元素,是我們本地特色的完美呈現,值得推薦。”
80%本地原料,打造獨特“金華味道”
“一杯婺州”是婺城農禮傾力打造的城市文化茶飲品牌。“一杯婺州”負責人徐欣蕾介紹,“一杯婺州”的茶飲80%的原料來自金華本土——箬陽的高山茶、安地的馥郁桂花、金華佛手、金華茉莉花茶、九峰牧場的鮮牛乳等優質農產品,都被融入一杯杯茶飲中。而即將在7月推出的“婺城西瓜系列”飲品,將采用蔣堂、瑯琊等本地西瓜作為原材料。徐欣蕾表示:“我們的初衷,是通過茶飲與本地農產品的創新結合,提升特色農產品的附加值,助力鄉村振興。”在她看來,金華擁有眾多優質特產,但許多仍停留在傳統形態。“比如箬陽紅茶、金華佛手,這些都是本土的‘老寶貝’,但市場認知度有限。我們希望通過低卡、健康的新式茶飲,讓它們跳出傳統框架,走進年輕人的日常生活,讓更多人感受到金華的獨特風味。”
在文化創意上,“一杯婺州”更是玩出了新高度,把古詩和茶飲名字結合得很有味道:茉莉花茶取名“白勝雪”,靈感源于“送君茉莉,勸君莫離”,傳遞金華的好客之情;茉莉鮮奶茶“江城雪韻”則化用李清照“水通南國三千里,氣壓江城十四州”的千古名句。千年佛手文化、地域特色酒釀風味也被巧妙融入產品,讓傳統特產以潮流姿態走向大眾。來自臺灣的游客小賈在品鑒后很是欣喜:“小紅書上說這是‘能喝的李清照詩詞’,果然名不虛傳,這真的實現了城市文化在茶湯中的詩意綻放。”
新晉打卡地標,解鎖古城潮玩新方式
“一杯婺州”位于金華古子城保寧門旁,門店巧妙融合白墻黛瓦的徽派建筑美學與現代極簡茶飲空間,傳統與時尚在此碰撞出獨特韻味。店內特別打造的互動打卡墻,隨手一拍就能輕松獲得朋友圈高贊大片。徐欣蕾說,“前不久,四川甘孜道孚的朋友們來到婺州古城,品嘗了‘一杯婺州’。這杯茶不僅讓遠道而來的客人們感受到金華的獨特風味,更傳遞了婺城人民的熱情。”
更有創意的是,店內還設有限量版“婺城記憶”鏤空紀念卡,八詠樓的飛檐、萬佛塔的剪影、保寧門的輪廓、中國婺劇院的戲臺,可以手持卡片與實景創意疊拍,用光影定格你與婺城的獨家記憶。
自今年5月1日開業以來,“一杯婺州”迅速掀起打卡熱潮。即便是工作日的下午,店內仍排起長隊,周末高峰期等待時間甚至超過30分鐘。這股“婺州熱”不僅風靡本地市民,更吸引了眾多外地游客慕名而來。不少消費者坦言,是被小紅書、視頻號等社交平臺“種草”,特意將“一杯婺州”列入金華必打卡清單。
在這里,消費者不僅能品嘗地道的金華風味茶飲,更能沉浸式感受婺州古城的歷史文脈,真正實現“喝一杯茶,游一座城”的獨特體驗,讓“一杯婺州”成為展示金華城市魅力的新亮點。
接下來,“一杯婺州”計劃進一步挖掘金華本土文化元素,持續推出創新產品,讓更多消費者通過一杯茶,讀懂婺城的故事。
(記者 陳婷 攝影 方婕)
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