“金之星”葡萄
“彤玫瑰”葡萄
“金之星”葡萄
在眾多葡萄品種里,“金之星”享譽九州。這個誕生于婺城區(qū)的葡萄品種,特大粒、紅色、甜而不膩,正以每年100萬株的速度在全國推廣種植。作為“金之星”的選育人,17年來,童洪升一直從事葡萄育種科研開發(fā)工作,想為振興中國葡萄種業(yè)作貢獻(xiàn)。
緣起葡萄圈
今年55歲的童洪升,是金華市優(yōu)喜葡萄專業(yè)合作社、金華葡裕科技有限公司負(fù)責(zé)人,其合作社的葡萄育種基地位于婺城區(qū)第一良種場。
18歲時,童洪升在家里待業(yè),姐姐替他著急。當(dāng)時,姐姐的小叔子在原金華縣特產(chǎn)站管理葡萄,姐姐就建議他去學(xué)種葡萄。童洪升就在家里廢魚塘的四周,邊學(xué)邊種葡萄田。沒想到,與葡萄圈的緣分就此結(jié)下。
早些年,種葡萄賣鮮果是合作社最大的營收支柱,但隨著技術(shù)不斷的改良進(jìn)步,賣葡萄苗成了最熱門的生意。童洪升從日本引進(jìn)多個品種,從中收益最大的品種是“黑色甜菜”和“黑巴拉多”。“但是,再往后就發(fā)現(xiàn),已經(jīng)沒啥好品種可引進(jìn)了!蓖樯f,他就琢磨著自己開始育種。
不過,自行摸索并沒有那么容易。2012年,機緣巧合,童洪升拜師大連市農(nóng)科院育種專家金桂華,學(xué)習(xí)去雄、授粉、播種等專業(yè)技術(shù)。大連市農(nóng)科院曾培育出葡萄“巨玫瑰”,其品質(zhì)性狀超過了大多數(shù)歐美雜交種,達(dá)到國際先進(jìn)水平。跟著金桂華學(xué)習(xí),童洪升逐步摸索到了育種的“門道”。
更大的轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2016年。在浙江省葡萄團(tuán)隊科技特派員、省農(nóng)科院葡萄專家程建徽的悉心指導(dǎo)下,童洪升正式走上了葡萄育種的征途。他經(jīng)常在大棚里,一待就是好幾個鐘頭,有時候人都累得站不起來。這還不算最累的,最累的是要做“去雄”,就是用手掐掉葡萄的花帽,一串葡萄有上百粒小米粒大小的花蕾,一粒葡萄花有5個花瓣,需要小心翼翼地分開花瓣,摘掉花帽,然后進(jìn)行人工授粉。而且,葡萄開花的花期很短,他必須跟葡萄花搶時間,忙得腳不沾地、眼睛都看花是常態(tài)。即便如此,童洪升也從來沒有想過放棄。
四組成三個
童洪升執(zhí)著于葡萄育種事業(yè),曾讓很多身邊人不理解!捌咸延N這種事,一些科研機構(gòu)、院校的專家很多年都不一定能成,你一個農(nóng)民瞎折騰啥呢? ”童洪升不為所動,始終保持對葡萄育種的熱情,“為葡萄育種是我的初心。至于搞不搞得成功,那是另一回事!
本著這樣的初心,在葡萄專家程建徽的幫助下,童洪升不停地選育、嫁接,四年里做了四個組合,竟然破天荒地成功了三個。童洪升介紹,“這四個組合,母本都是‘陽光玫瑰’,父本分別是‘新郁’‘黑巴拉多’‘A17’ ‘新雅’。結(jié)果,它們的后代里成功育出‘金之星’‘彤玫瑰’‘紅袖公主’三個新品種。”
值得一提的是,“金之星”葡萄品種,具有果粒大、紅色、口感純甜、掛果期長等突出特點,一經(jīng)推出便受到全國農(nóng)戶喜愛,在東北、華北、中原以及華東等地區(qū)實現(xiàn)大面積推廣種植,并拿下了2024年全國比賽金獎,市場前景廣闊。“彤玫瑰”屬于紅色型葡萄優(yōu)系,具備早熟、脆肉、玫瑰香、口味甜、適宜無核化栽培等優(yōu)良特性,榮獲全國葡萄學(xué)術(shù)研討會多個獎項。
葡萄育種具有很大的偶然性,周期極其不確定。童洪升卻在短短四年內(nèi),實現(xiàn)四組成三個。有業(yè)內(nèi)人士稱贊他厲害,他擺擺手說,“這全是母本、父本基因好的功勞!辈贿^,培育一個品種并不容易,這確實是事實。“‘金之星’培育花了四年時間,但得到國家認(rèn)證又用了三年,相當(dāng)于七年才完全出來!蓖樯f,育種是“十年磨一劍”。運氣好的話,七至十年培育一個品種;運氣不好,可能一輩子也做不出來。但是,只要去做,就有希望。
育種“繡花功”
六月的陽光灑落葡萄育種基地,連片葡萄園果香漸濃。步入其中,一串串葡萄顆粒日漸飽滿,長勢旺盛。
“這里用于育種的面積近28畝,其中,用于培育‘金之星’的有近8畝,用于培育‘彤玫瑰’的有5畝左右。”童洪升穿著雨鞋,走路大步流星,干起活來卻細(xì)之又細(xì)。他查看現(xiàn)在還是綠色的“金之星”果穗的長勢,為已經(jīng)有部分上色的“彤玫瑰”套袋,忙得一絲不茍!罢者@樣的長勢,‘彤玫瑰’6月底就能收獲,‘金之星’7月底就能收獲!彼老驳卣f。
“金之星”尚未成熟,童洪升用手機展示了一張圖片。只見成熟的葡萄呈紅色,果粒大、顏值美,猶如紅瑪瑙般讓人賞心悅目,不由得讓記者大吃一驚!啊鹬恰谏綎|、陜西、山西等省種植表現(xiàn)特別好,果粒大、甜度高、硬脆多汁,也廣受消費者好評!蓖樯f,基本上每到收獲季節(jié),“金之星”葡萄都是供不應(yīng)求。
現(xiàn)在,基地正在開展“彤玫瑰”育種。工作人員在一株株葡萄藤下忙碌,靈巧的雙手在葡萄花穗間跳動,專心地進(jìn)行“彤玫瑰”雜交育種!啊倒濉缡臁⑾阄稘庥、口感佳,特別適合江浙一帶種植,將會是接下來葡萄市場的熱門品種!蓖樯粺o驕傲地說,眼神里透著自信。
對于葡萄新品種,推廣是走向市場的關(guān)鍵。童洪升采用了區(qū)域代理的方法,一個省一個省去推廣!澳壳,山西、陜西、河南等省已經(jīng)簽了‘金之星’授權(quán),后續(xù)還會開展下去!彼f,品種權(quán)保護(hù)維系育種命脈,這是國家促進(jìn)育種創(chuàng)新的重要手段。授權(quán)代理也是維護(hù)品種權(quán)的方式。
這幾年,區(qū)第一良種場依托自身在土地資源、試驗設(shè)施等方面的優(yōu)勢,通過建立任務(wù)激勵機制、排除土地方面障礙、提供申報材料協(xié)助等方式,為合作社葡萄雜交育種工作提供場地及基礎(chǔ)條件支持。
“育種是農(nóng)業(yè)的根本技術(shù)!蓖樯f,接下來,基地將繼續(xù)借助區(qū)第一良種場的資源優(yōu)勢與平臺支撐,加大科研創(chuàng)新力度,選育更多優(yōu)良葡萄品種,推動當(dāng)?shù)啬酥寥珖咸旬a(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。
說這話時,一個新的育種計劃已經(jīng)在醞釀中!跋乱粋目標(biāo)是培育出一個有香氣的類似‘金之星’的品種!毖矍暗耐樯,話語鏗鏘,目光堅定。
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