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在婺城區(qū)東方紅林場(chǎng)瑯琊林區(qū)和羅店鎮(zhèn)后溪河村，1500余種山茶花不僅是絢麗的風(fēng)景，更被“點(diǎn)化”成唇膏、精粹水、微晶眼貼甚至鴨屎香風(fēng)味西打酒——這些充滿想象力的產(chǎn)品，正從浙江山茶之都農(nóng)業(yè)開發(fā)股份有限公司(文內(nèi)簡稱“山茶之都”)的實(shí)驗(yàn)室走向全國市場(chǎng)。
十年前，這里還只是傳統(tǒng)的花木種植基地；如今，通過科技賦能與全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，一朵茶花已裂變?yōu)?0余款深加工產(chǎn)品，年產(chǎn)值突破600萬元。
1轉(zhuǎn)型升級(jí)激活茶花全產(chǎn)業(yè)鏈
“茶花是金華市的市花，而‘中國茶花之鄉(xiāng)’就在婺城區(qū)。在這里，種植茶花有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。”2015年，金華人程燕懷揣著行業(yè)使命感，創(chuàng)辦了山茶之都，收集茶花品種及茶花古樹，從事茶花種植、銷售。
隨著行業(yè)競(jìng)爭的加劇，花木產(chǎn)業(yè)遭遇“寒流”。如何告別“靠天吃飯”，破解銷售難題，成了程燕一直思考的問題。2019年，在她的帶領(lǐng)下，山茶之都研發(fā)了第一個(gè)茶花衍生品——茶花皂。當(dāng)時(shí)并未對(duì)外正式銷售，她采用了在朋友圈贈(zèng)送的形式，收獲了許多好友的積極反饋。
從一塊皂起步，山茶之都不斷摸索創(chuàng)新，嘗試生產(chǎn)研發(fā)更多茶花衍生品。基于自然、健康的定位，山茶之都打造“茶本造物”“婺花媱”兩大品牌，目前主營植物洗護(hù)產(chǎn)品�！皩�(duì)于植物洗護(hù)產(chǎn)品，大眾的接受度比較高。我們的消費(fèi)群體中，私域客戶體量多、占比大�！背萄嗾f。
為了持續(xù)做大做強(qiáng)茶花經(jīng)濟(jì)，2024年12月，山茶之都與浙江大學(xué)金華研究院成立聯(lián)合研發(fā)中心，聚焦食品、日常洗護(hù)等領(lǐng)域，進(jìn)行茶花全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)。
浙江大學(xué)金華研究院是由金華市人民政府與浙江大學(xué)共建的集科創(chuàng)中心、人才中心和智庫中心三位一體的省級(jí)新型研發(fā)機(jī)構(gòu)，也是浙中科創(chuàng)走廊建設(shè)的關(guān)鍵支撐項(xiàng)目。依托該研究院的科研與人才優(yōu)勢(shì)，山茶之都步入了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“快車道”，先后獲得中國茶花大會(huì)科技創(chuàng)新金獎(jiǎng)、國家科技型中小企業(yè)、浙江省高價(jià)值發(fā)明獎(jiǎng)、浙江省“新農(nóng)匠”等榮譽(yù)。
2科技賦能“澆灌”產(chǎn)業(yè)之花
走進(jìn)位于浙江大學(xué)金華研究院轉(zhuǎn)化藥學(xué)創(chuàng)制中心的聯(lián)合研發(fā)中心，科研設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)，山茶之都研發(fā)團(tuán)隊(duì)成員有的正在試制新型茶花皂，有的在研發(fā)金花茶氣泡水，忙碌在各自崗位上。
“不要小看這樣一塊皂，制作工藝還是很復(fù)雜的，至少需要幾十道工序，耗時(shí)2個(gè)月才能成型。”山茶之都研發(fā)團(tuán)隊(duì)成員俞美萍四年如一日，只專注于制皂這件事，一天可以生產(chǎn)100余塊茶花皂。
介紹起各類洗護(hù)產(chǎn)品，俞美萍如數(shù)家珍：“我們的產(chǎn)品健康環(huán)保，洗出來的水都能澆花。比如茶花冷皂以山茶籽油、山茶花提取物為主打原料，能有效清潔護(hù)理皮膚。漢方中藥皂則針對(duì)不同使用場(chǎng)景融合相應(yīng)的中藥成分制作，不同配方擁有不同功效�！�
隨著配方、工藝的不斷改進(jìn)，山茶之都研發(fā)了固體皂、液體皂兩種形態(tài)的洗護(hù)產(chǎn)品，細(xì)化消費(fèi)群體，推出個(gè)人洗護(hù)、家事清潔、果蔬清洗、寵物洗護(hù)等多種產(chǎn)品，線上線下同步售賣。
“茶花中間體市場(chǎng)應(yīng)用非常廣，不光是洗護(hù)系列，我們還將加碼食品飲料、美容護(hù)膚、生物醫(yī)藥等領(lǐng)域布局。”程燕解釋，茶花中間體指從山茶花中提取的原液、濃縮液、精油膏體等。
眼下，山茶之都正生產(chǎn)一款即將上市的新品——山茶花微晶眼貼�！斑@款產(chǎn)品將茶花提取物與微針技術(shù)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)自然與科技的融合。”浙江大學(xué)金華研究院大健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)項(xiàng)目經(jīng)理、山茶之都聯(lián)合研發(fā)中心負(fù)責(zé)人胡一飛介紹，“微晶眼貼采用可溶性微晶技術(shù)，成分優(yōu)質(zhì)、更易滲透，貼膚后能讓有效成分直達(dá)真皮層，大大提升人體吸收效率�！�
近年來，山茶之都注重科技創(chuàng)新，擁有專利12項(xiàng)，建有院企聯(lián)合研發(fā)中心、博士創(chuàng)新站。而在產(chǎn)品迭代升級(jí)的背后，是一支年輕化的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，成員大多是“90后”。
山茶之都研發(fā)團(tuán)隊(duì)成員，畢業(yè)于浙江大學(xué)的碩士陳重均就是一名“90后”。采訪當(dāng)天，他正操作一臺(tái)價(jià)值兩百多萬元的液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀。“這是分析領(lǐng)域最前沿設(shè)備，能夠?qū)⑽镔|(zhì)分子打成碎片，我們可以通過這些特征的碎片，溯源山茶花中的有效成分，有利于后續(xù)研發(fā)抗炎、抗氧化等不同功效的產(chǎn)品。”陳重均介紹道。
陳重均也是一名金華人，在山茶之都研發(fā)團(tuán)隊(duì)成立前后，他的心態(tài)發(fā)生了顯著變化�！霸龋腋嗍前床烤桶嗟赝瓿蓪�(shí)驗(yàn)，工作模式相對(duì)機(jī)械。自從加入山茶之都研發(fā)團(tuán)隊(duì)后，我就感覺很有歸屬感、榮譽(yù)感，因?yàn)橄胪ㄟ^好產(chǎn)品讓更多人了解家鄉(xiāng)的茶花產(chǎn)業(yè)，這是很有意義的。”
3三產(chǎn)融合做好“花”樣文章
山茶之都環(huán)保又新穎的產(chǎn)品得到了不少消費(fèi)者的青睞，有的客戶甚至替換了原先使用的大品牌產(chǎn)品，成為山茶之都忠實(shí)的回頭客�！昂芏嗫蛻魧�(duì)我們產(chǎn)品的認(rèn)可，就是我一直堅(jiān)持下去的一大動(dòng)力�！背萄嗾f。
為了拓寬銷路，程燕準(zhǔn)備嘗試通過在社交平臺(tái)持續(xù)發(fā)布視頻、直播等形式，擴(kuò)大品牌知名度。此外，自今年3月底起，山茶之都聯(lián)合浙江大學(xué)金華研究院大健康產(chǎn)業(yè)平臺(tái)項(xiàng)目科研人員走進(jìn)金華多所學(xué)校，開展茶花公益科普研學(xué)活動(dòng)，帶著孩子們制作手工皂等，讓實(shí)驗(yàn)室成果化作孩子們手中的“活教材”，播撒科學(xué)種子，推廣茶花文化。
“要想產(chǎn)品做得長久，品質(zhì)很重要，如何更好地服務(wù)周邊市場(chǎng)，讓更多人了解茶花文化也很重要�！背萄鄬�(duì)茶花文化的傳播工作充滿使命感。
從一朵茶花到一條產(chǎn)業(yè)鏈，山茶之都以“花”為媒，正書寫著鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)答卷。農(nóng)業(yè)伴隨著花卉產(chǎn)品漫長的自然生長周期，需要耐心和積淀，一如山茶之都的發(fā)展蛻變史。
未來，山茶之都將進(jìn)一步合理規(guī)劃茶花種植園布局，開發(fā)農(nóng)文旅體驗(yàn)項(xiàng)目，通過科技賦能、文化傳播、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)，全力推動(dòng)茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁入三產(chǎn)融合高質(zhì)量發(fā)展新階段，拉長“花經(jīng)濟(jì)”鏈條，實(shí)現(xiàn)“顏值”變“產(chǎn)值”，讓花香飄向更廣闊的天地，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興與農(nóng)民增收致富。
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