本報訊(記者 張曉君 通訊員 葉偉成)民以食為天,食以安為先。為加強夏季食品安全監管,消除食品安全隱患,保障轄區群眾飲食安全,連日來,婺城區新獅街道食藥安辦多舉措抓好夏季食品安全督檢工作,讓群眾的飲食安全得到有力保障。
據悉,新獅街道轄區內小餐飲店較多,目前有2243家食品類的店鋪。為此,街道對轄區商超、餐飲店鋪按網格化管理進行劃分,75位網格員分片分組、確認包保任務、明確責任分工,確保食品安全包保巡查全覆蓋。巡查過程中,網格員按照包保主體清單逐戶入店進行食品安全檢查,仔細查看店面負責人信息,對從業人員健康證、衛生許可證、營業執照的執證情況、食品采購情況及餐具消毒狀況等進行全面檢查。
同時,街道還建立了一支16人的食品藥品社會監督員隊伍,利用早晚市場人流量大的有利時機,采取電子屏滾動播放,發放宣傳冊等方式,多渠道、全方位地進行宣傳,向轄區居民普及食品安全知識,加深大家對食品安全方面的了解,積極營造人人重視食品安全的濃厚氛圍。今年6月以來,新獅街道食藥安辦已發放宣傳冊400余份。
此外,新獅街道食藥安辦還積極配合婺城區食藥安辦、婺城區市場監督管理局開展夏季食品安全專項檢查,在檢查的同時積極向各食品銷售、生產單位宣傳強調食品安全的相關法律法規,促使筑牢食品安全思想防線,從源頭上遏制各類食品安全事故發生。
記者還了解到,新獅街道食藥安辦還邀請了社會監督員參加檢查,并聯合第三方檢測機構工作人員開展“你點我檢”活動,采取現場快速檢測的方式進行抽檢。此次專項檢查,共出動執法人員10人次,檢查夏季食品生產經營單位15家,對共計12種蔬菜、水果、畜禽肉類進行了快速檢驗,檢驗結果合格率100%。
“我們將繼續加強對轄區食品安全的監管,進一步強化居民的食品安全意識,營造人人關心、人人支持、人人參與的良好氛圍,并確保常態化長效管理,讓群眾吃得安心、吃得放心。”新獅街道食藥安辦主任樓安定表示,“你點我檢”活動既是一項惠民措施,也是推動食品安全觀念深入群眾生活的一條途徑。下一步,新獅街道食藥安辦將會采取更多方式強化食品生產經營單位的安全生產意識,繼續將食品安全主體責任落實到位,積極構筑食品安全“防火墻”,努力撐起群眾健康“保護傘”。
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