青春，在奔小康路上閃光

　　傅俊攝

　　記者馬曉芬

　　三年前，一位“95后”鄉(xiāng)創(chuàng)女青年，在瑯琊鎮(zhèn)徐聯(lián)村飼養(yǎng)大型經(jīng)濟(jì)禽鴯鹋，種下了農(nóng)業(yè)夢想的起點(diǎn)。她說，趁著年輕，就要做一些對自己、對家鄉(xiāng)百姓生活有所改善的事。

　　01、敢想敢干“創(chuàng)”出致富經(jīng)

　　沿著瑯琊集鎮(zhèn)往西前行，一路綠樹蔥蘢、屋舍儼然，構(gòu)成一幅美麗鄉(xiāng)村畫卷。行至瑯琊鎮(zhèn)徐聯(lián)村，拐進(jìn)一個(gè)僻靜處，婺城區(qū)志寅鴯鹋養(yǎng)殖場就坐落于此。

　　推開大門，在養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人朱瀟的指引下，記者見到了400多只“大眼睛長睫毛”的鴯鹋。鴯鹋是世界上第二大的鳥類，也被稱作“澳洲鴕鳥”，其壽命一般在30至50年，一般一年可產(chǎn)肉，二年可產(chǎn)蛋。

　　朱瀟出生于1996年，是瑯琊鎮(zhèn)徐聯(lián)村人。姣好的面容，嬌小的身材，看似弱不禁風(fēng)，實(shí)則作風(fēng)干練、思維敏捷，渾身充滿著干事創(chuàng)業(yè)的激情�！敖衲瓿龅囊慌�鴯鹋苗已銷往安徽、福建、河南等地，這是養(yǎng)殖場首次獲得較大收益�！睂τ谶@次出苗，她格外看重，畢竟堅(jiān)守三年來，養(yǎng)殖場一直處于投入端與產(chǎn)出端不平衡的狀態(tài)。

　　三年時(shí)間，如白駒過隙。是什么原因讓這位標(biāo)準(zhǔn)的“95后”甘愿默默地守候著鴯鹋？朱瀟坦言，與鴯鹋結(jié)緣，源于一次央視《致富經(jīng)》節(jié)目。2015年，她與吳志寅剛建立戀愛關(guān)系，兩人第一次從電視里見到了鴯鹋，就被深深吸引了。當(dāng)時(shí)，她是一位資深的化妝師，而他是一位專業(yè)的土木工程師，卻同時(shí)萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)鴯鹋的念頭。

　　吳志寅的父親是乾西鄉(xiāng)的蛋鴨養(yǎng)殖大戶，這些年帶過很多徒弟，唯獨(dú)不肯把技術(shù)傳授給兒子，在他看來，養(yǎng)殖這行實(shí)在太辛苦了。而吳志寅則是認(rèn)準(zhǔn)一件事，就絕不輕言放棄，“鴯鹋是種價(jià)值極高的罕見珍禽，渾身上下都是寶。皮是優(yōu)質(zhì)皮革，羽毛可作為高雅的裝飾物，肉營養(yǎng)豐富，蛋殼可制成工藝品，在浙江市場甚至全國市場都比較空白。”

　　當(dāng)時(shí)，鴯鹋廣闊的市場前景讓朱瀟、吳志寅興奮不已，不過他們決定先觀察和了解，畢竟做自己從未涉足的養(yǎng)殖業(yè)，尤其是鴯鹋這樣的外來物種，存在一定的風(fēng)險(xiǎn)性。隨后，他們跑去廣州、福建考察了一圈，足足想了兩年多，最終下定決心養(yǎng)了。朱瀟說，總要有人去嘗試，他們愿意去當(dāng)那第一個(gè)吃螃蟹的人。

　　2017年5月，朱瀟在家鄉(xiāng)徐聯(lián)村找到一處15畝的廢棄廠房，倆人開啟了與鴯鹋共舞的養(yǎng)殖生活。當(dāng)月，她與吳志寅來回驅(qū)車18個(gè)小時(shí)，從福建省三明市帶回首批150只鴯鹋苗。身披棕黃色條紋、活潑的小鴯鹋，一下子俘獲了夫妻倆的心。

　　經(jīng)過精心喂養(yǎng)，2018年11月12日，首批鴯鹋產(chǎn)下了第一顆蛋。這是一顆墨綠色的大蛋，比普通雞蛋大了約10倍，通體色澤光亮，整整比預(yù)期提早了半年。“當(dāng)我向各大養(yǎng)殖群發(fā)送消息時(shí)，業(yè)內(nèi)很多人還不相信�！敝鞛t自豪地說，經(jīng)專家分析，鴯鹋之所以長得快、長得好，得益于優(yōu)良的喂養(yǎng)配方。

　　02、摸爬滾打“趟”出致富路

　　七月驕陽似火，照在徐聯(lián)村的廣場，也照在志寅鴯鹋養(yǎng)殖場。吳志寅穿著長袖長褲高筒雨靴，拿著割草工具走向2米多高的甜象草地，汗水浸透衣背。“甜象草是優(yōu)質(zhì)牧草，產(chǎn)量高且含糖量高，適口性非常好，是鴯鹋不可多得的‘美食’�！彼�一邊說，一邊麻利地割下一捆甜象草，扛到牧草粉碎機(jī)上進(jìn)行破碎。

　　每天從早上7點(diǎn)半開始，割草、喂食、清理衛(wèi)生……整整持續(xù)三個(gè)小時(shí)的固定作業(yè)，吳志寅做得一絲不茍。打細(xì)的甜象草散發(fā)出悠悠清香，憑著手感，他再加入一些嫩黃的玉米粉、黑麥芽，還有自家特有的配方，放入食槽中才不一會兒，就只剩下薄薄的一層碎末了�！八�是真心喜愛鴯鹋，對待它們就像對待自己的孩子。”一旁幫忙喂食的朱瀟說。

　　然而，養(yǎng)殖業(yè)充滿了無數(shù)未知的因素，養(yǎng)殖鴯鹋的日子，并非一帆風(fēng)順。“總想著給它們多吃點(diǎn)就能長得快一點(diǎn)，結(jié)果新孵出來的小鴯鹋，長到一個(gè)多月時(shí)，走路都崴腳了�！敝鞛t說，鴯鹋體型巨大，全身的體重全靠兩條腿支撐，第一批育出來的鴯鹋種苗，前期體重增長過快，導(dǎo)致雙腿支撐不了，只能作廢處理了。這次之后，他們重新對喂養(yǎng)配方進(jìn)行了調(diào)整。

　　去年2月，正是春寒料峭時(shí)節(jié)，養(yǎng)殖場面臨了一場建場以來最大的危機(jī)。一般來說，鴯鹋的正常出殼時(shí)間是48天。當(dāng)孵化到第46天時(shí)，朱瀟與吳志寅敲開一個(gè)個(gè)蛋殼驗(yàn)蛋，發(fā)現(xiàn)鴯鹋寶寶已經(jīng)胎死蛋中。經(jīng)過多方咨詢和查證，夫妻倆終于發(fā)現(xiàn)了根本原因——溫度和濕度沒控制好。

　　一路摸爬滾打，一路積累沉淀，走過的彎路都成了養(yǎng)殖場發(fā)展的階梯。如今，鴯鹋何時(shí)需要減肥、增肥，是否已經(jīng)進(jìn)入成熟期，打架需要怎么處理……對于朱瀟和吳志寅而言，已經(jīng)駕輕就熟。

　　在養(yǎng)殖場，還有一條不成文的規(guī)定，凡是養(yǎng)殖場事務(wù)都由夫妻倆親力親為。從渠道對接、營銷策劃到銷售推廣，全由朱瀟負(fù)責(zé)；從孵蛋、育苗到喂養(yǎng)，全由吳志寅負(fù)責(zé)�！斑@樣辛苦是辛苦，但是看著養(yǎng)殖場一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)入正軌，我們是滿心歡喜、充滿信心�！敝鞛t微笑著說。

　　03、致力扶貧“圓”出致富夢

　　“青年有所為，鄉(xiāng)土有所償。我愿在這條鄉(xiāng)村振興、共同富裕的道路上爭當(dāng)致富帶頭人，讓鄉(xiāng)親們的生活有盼頭，日子有奔頭。”近日，朱瀟的身影出現(xiàn)在了婺城區(qū)“老鄉(xiāng)說小康”農(nóng)民故事大賽海選活動現(xiàn)場，質(zhì)樸的語言、鏗鏘的聲音，表達(dá)了小康路上與村民同行的心聲。

　　小康不小康，關(guān)鍵看老鄉(xiāng)。在全民奔小康的路上，朱瀟發(fā)現(xiàn)身邊有些村民因身體等原因，無法從事勞動強(qiáng)度大的經(jīng)濟(jì)工作，導(dǎo)致生活貧困。如今鴯鹋養(yǎng)殖已順利進(jìn)入第三年，從養(yǎng)殖到銷售形成了較完善的產(chǎn)業(yè)鏈。那么，是否能通過此為他們做點(diǎn)事？從每天與鴯鹋的親密接觸中，她漸漸找到了答案。

　　根據(jù)養(yǎng)殖場現(xiàn)有400多只鴯鹋，其中有300多只為種鳥的情況，朱瀟提出了“借苗生錢”的模式。“我們將幼苗免費(fèi)借給村民，讓他們進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖12個(gè)月后我們負(fù)責(zé)回收。”她說，剛孵出的雛鳥每只市場價(jià)為500元左右，按照村民的實(shí)際情況根本無法接受，“借苗”從源頭上實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖“零成本”，加上養(yǎng)殖中提供全程技術(shù)指導(dǎo)，為村民增收提供了新路徑。

　　對此，朱瀟還向記者算了一筆賬，一只商品鴯鹋經(jīng)濟(jì)價(jià)值不低于2800元，除去養(yǎng)殖、人工等成本，每戶農(nóng)戶養(yǎng)50只，年均收益可達(dá)4萬元左右�！巴瑫r(shí)，我也想借助我們的特色養(yǎng)殖，力所能及地改變農(nóng)村留不住年輕人的情況，讓更多的青年力量帶領(lǐng)農(nóng)民走上小康致富路�！�

　　由于接地氣，這一模式在醞釀之初，就受到了村民們的熱烈歡迎。大家一致表示，該做法不僅能盤活農(nóng)戶土地和勞動力，解決村民缺資金、缺技術(shù)問題，同時(shí)更能降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，紛紛表達(dá)了“借苗”的想法。

　　“鴯鹋是個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)。鴯鹋的毛發(fā)，不形成羽毛片，不會產(chǎn)生靜電，可用做高精密度儀器的防塵掃。皮質(zhì)地精密柔韌，透氣性好，可以用來做高檔皮包。鴯鹋油更是被譽(yù)為‘液體黃金’，被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是目前發(fā)現(xiàn)物質(zhì)中適合人體吸收的純天然的營養(yǎng)物質(zhì)之一，歐美國家已將鴯鹋產(chǎn)業(yè)的開發(fā)稱之為‘鴯鹋工業(yè)’�！辈贿^，在朱瀟看來，她與吳志寅最看好的還是鴯鹋的肉�！叭赓|(zhì)鮮嫩，蛋白、鈣、鐵、鋅、硒的含量都很高，又兼具低脂肪、低熱量、低膽固醇，非常健康。”朱瀟說，希望能與更多村民共享鴯鹋產(chǎn)業(yè)紅利，為鄉(xiāng)村振興助力。

　　眼下，養(yǎng)殖場在做基礎(chǔ)設(shè)施改造，黃泥路升級為碎石路，簡易棚升級為鋼架結(jié)構(gòu)，一批即將步入成熟期的鴯鹋將進(jìn)行分欄，一切都是欣欣向榮的�！盀檠由飚a(chǎn)業(yè)鏈，我們也在關(guān)注和策劃鴯鹋餐廳、蛋雕等附產(chǎn)品，希望把鴯鹋產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，帶動更多村民實(shí)現(xiàn)致富夢�！�