宋代文人與金華茶：茶香中的詩意與人生

　　宋代是中國茶文化的鼎盛時期。在當時，茶不僅是一種飲品，更是一種文化，一種生活方式，一種精神寄托。在宋代，茶文化從宮廷到民間，從文人雅士到普通百姓，無處不在。金華作為宋代茶文化的重要發祥地之一，茶文化非常興盛。文人墨客們在金華的山水間，品茶論道，留下了許多動人的故事和詩篇。李清照、鄭剛中、王柏等名士都與金華茶有著不解之緣。

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　　李清照：茶香中的婉約與愁思

　　李清照以其婉約動人的詩詞聞名于世。她不僅在詩詞方面有著卓越成就，對茶也有著深厚情感。李清照生活于宋代士大夫家庭，是有知識才華的大家閨秀，受當時文士的影響，也喜愛飲茶。宋時飲茶婦女不少，一些文人作品就把纖纖玉手捧甌作為審美對象描寫。如史浩《臨江仙》有“春筍慣分茶”，蘇軾《記夢回文二首》有“酡顏玉碗捧纖纖”。

　　李清照在金華的歲月，是她一生中最為艱難的時期之一。然而，即便在這樣的困境中，茶依然是她生活中的重要部分。她在《攤破浣溪沙》就描繪了她病后初起的情景，因身體虛弱而無法烹茶，但室內飄散的豆蔻清香是她對生活的細膩感受。

　　在《轉調滿庭芳》中，李清照回憶了當年與朋友們一起分茶品飲的時光：“當年曾勝賞，生香熏袖，活火分茶。”她用生動的筆觸描繪了那段時光的美好，然而如今的寂寞與愁苦卻讓她不敢再回憶過去的歡樂。她在金華時寫的一首《曉夢》詩中也寫到分茶，有“翩翩垂發女，貌妍語亦佳；嘲辭斗詭辯，活火烹新茶”句，展現了當時文人飲茶的場景。

　　李清照的詩詞中，不僅有對茶的喜愛，還有對生活的感嘆和愁思。在《鷓鴣天》中，她寫道：“酒闌更喜團茶苦，夢斷偏宜瑞腦香。”這首詞是在南渡逃難時所作，表達了她在困境中的愁苦心情。而在《小重山》中，她描繪了春天的美好景象，茶香四溢，但卻因丈夫不在身邊而感到孤獨與思念。

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　　鄭剛中：茶香中的堅毅與忠誠

　　鄭剛中，字亨仲，金華人，是宋代著名的抗金名臣。他幼時家貧，以第三名登紹興二年進士第，歷任多個官職。在川陜任職時，與金使談判陜西地界劃分，堅決不從金方要求。后因拒絕秦檜的命令，被罷官流放。

　　鄭剛中不僅是一位杰出的政治家，也是一位熱愛茶文化的文人。他自稱“予嗜茶”，撰有多首茶詩。在《僮方搗茶知予書初輟搗以待呼而戒之》中，他寫道：“頑童來聽老夫言，困至如今我欲眠。汝但閉門推客去，破茶不礙夢魂圓。”午睡時，僮仆搗茶的聲音在他聽來極其親切，猶如幼時聽母親的搖籃曲，更能助熟睡夢圓。

　　鄭剛中還有一首詩寫他親自磨茶。在《磨茶寄羅池》中，他寫道：“有人遺我建溪香，茶具鄰家自借詩。親磨無從親付汝，一推惟是一回腸。”九曲回腸般的思念之情傾注進那隨著一圈圈轉動而紛紛灑落的茶末中。

　　在川陜任職時，鄭剛中也多次在詩中提到茶。“春到村居好，茅檐日漸長。杯深新酒滑，焙暖早茶香。”“午夢悠揚一蝶輕，隔窗驚覺搗茶聲。偶然樽酒得佳趣，半夜茶問燈火明。”酒滑茶香，愜意閑適。

　　然而，鄭剛中被流放到封州后，生活困苦，茶也喝不到了。“一瓢方此寄天涯，用巧居貧拙有加。晚食正為顏斶飯，空腸卻嗜玉川茶。”一代抗金名臣，為國家民族作出了杰出貢獻，卻為奸賊秦檜迫害，晚景此般凄涼。

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　　王柏：茶香中的閑適與雅趣

　　作為“北山四先生”之一的王柏，多次游覽金華山，寫有北山詩歌二十多首，是四先生中最多的一位。王柏為當時著名文士，自然也嗜茶，且在詩文中多有提及。如在《夜宿赤松梅師房》中，他寫道：“梅師有松度，蕭散意態真。皮冠簪白雪，布褐貯陽春。房計任簡淡，了無一慮塵。茶一碗，酒一尊，熙熙天地一閑人。”

　　當時北山村落不多，交通不便。到山上游覽靠步行或騎馬，游一次山要三四天。而山上并無酒店客棧，游山只能在道觀寺廟中留宿，飲食也由道長僧人提供。如住宿在道觀，能有酒有茶，而住到寺廟，則只能喝茶。同為宋代的蘭溪詩文名家于石，他游北山到佛教寺廟，就只能飲茶。如他的《鹿田》一詩：“鹿田迥在翠微巔？乘興來尋半日閑。徑入古松行落葉，目隨飛鳥破寒煙。鐘聲不隔東西寺，屐齒何辭上下山。一見老僧如舊識，相留煮茗試巖泉。”

　　王柏的《長嘯山游記》詳細記寫了他二十年后重游北山的過程，其中多處記載了飲茶的情形。這次與他同游的有楊元定、徐彥成、汪必先三人。他們先到寶積觀，王柏即吟了一首《招隱》詞，詠懷黃初平、黃初起駕鶴登仙和叱石化羊。有一位蔣道士前來迎接，并引導游覽了觀內樓閣亭堂后，“道士曰：‘馬庵主烹茶焚香，意甚勤愉。’”王柏一行飲茶后，于枕流亭上弈棋一二局，王柏又寫了一首五言律詩。當天晚上王柏又寫了一首七絕詩。第二天，王柏一行游覽了丹山、郭公尖、棋盤山、鹿田東西二寺，宿于金華觀，“道士徐清臣進酒”。這一天，王柏作詩二首。第三天，游雙龍洞，過秦國長公主墓，訪法清寺和智者寺。在智者寺，“知寺邀茶，為禮頗敬。”到寺廟就無酒招待了。這一次游山，“首尾越四日，各有得而還，粗述梗概，奇妙莫宣。”從王柏這一篇游記，我們可以得知當時北山寺廟道觀接待游客名人的基本情況。