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　　本報(bào)訊(記者曹靜怡)“婺州舉巖色澤黃綠明亮，醇香持久，其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是非遺可持續(xù)和高質(zhì)量傳承的正道，但同時(shí)也需要吸引更多力量加入進(jìn)來。”杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長商建農(nóng)說。近日，省內(nèi)各設(shè)區(qū)市文化廣電和旅游局代表、“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”浙江省保護(hù)發(fā)展聯(lián)盟理事會(huì)成員單位代表齊聚浙江采云間茶業(yè)有限公司，以茶會(huì)友、共話茶事。

　　茶為飲，尋悠遠(yuǎn)。走進(jìn)婺州舉巖非遺展廳，嘉賓一行深入了解婺州舉巖的歷史，婺城茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)品研發(fā)等情況。據(jù)了解，婺州舉巖源于秦漢，興于唐宋，盛于明清，是中國貢茶歷史上最久遠(yuǎn)的茶種之一，“斤片方細(xì)，煎如碧乳”是世人口中舉巖茗茶的最主要特點(diǎn)。

　　殺青，揉捻，做形，干燥……眼前，“采云間”的工作人員一一獻(xiàn)技，在雙手的翻動(dòng)和推揉下，茶葉的清香氣息漸漸溢出，成熟的傳統(tǒng)制茶技藝不僅體現(xiàn)著婺城人民的創(chuàng)造力和婺文化的多樣性，更傳達(dá)著茶和天下、兼容并蓄的理念，體現(xiàn)了中華民族的文化自信。現(xiàn)場(chǎng)，還再現(xiàn)了婺州舉巖宋代點(diǎn)茶技藝與沖泡技藝的展示，茶點(diǎn)茶器前，茶筅攪動(dòng)，風(fēng)雅無限，更吸引了嘉賓們紛紛前來淺嘗慢品，并為婺城深厚的茶文化點(diǎn)贊。

　　“婺州舉巖定位清晰、立意高遠(yuǎn)，離不開政府部門和各級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)、各級(jí)院校給予的支持和幫助。”座談會(huì)上，婺州舉巖傳統(tǒng)制茶技藝非遺傳承人潘金土將婺州舉巖茶的發(fā)展歷程和企業(yè)現(xiàn)狀向大家娓娓道來。從瀕臨湮沒的千年貢茶，到婺州舉巖傳統(tǒng)制作技藝被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，一直以來，“采云間”不斷探索非遺傳承、傳播新模式和新路徑，推動(dòng)茶非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。就如何進(jìn)一步激發(fā)婺州舉巖的品牌活力，潘金土表示，接下來，他們將在政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)下，積極推動(dòng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化發(fā)展，在此基礎(chǔ)上，以品類創(chuàng)新引領(lǐng)，推動(dòng)婺州舉巖品牌國際化，積極向外宣傳，講好中國茶故事，讓人類非遺技藝的名茶真正帶動(dòng)婺城乃至金華茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

　　“這些年來，譬如西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)開展了多場(chǎng)相關(guān)制茶賽事，其中不乏許多年輕人參加。我們應(yīng)加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，積極做好傳承人年輕化的普及培訓(xùn)工作，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)非遺傳承可持續(xù)發(fā)展。”現(xiàn)場(chǎng)，杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長商建農(nóng)說道。

　　同時(shí)，湖州市長興縣文化和廣電旅游體育局黨委委員、副局長池明麗也認(rèn)為，目前茶非遺項(xiàng)目存在的問題，是如何更好地去培養(yǎng)下一代年輕傳承人。此外，她表示，對(duì)于傳承發(fā)展，可以加強(qiáng)非遺與旅游相結(jié)合，并做好相關(guān)政策鼓勵(lì)，讓優(yōu)秀特色非遺文化在旅游空間逐漸鋪開來，持續(xù)做好茶旅融合發(fā)展這篇大文章。

　　作為此次活動(dòng)舉辦地的婺城，是金華市的核心區(qū)，其茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)深厚，茶文化源遠(yuǎn)流長。近年來，婺城充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，始終把茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)作興農(nóng)富民特色來抓，相繼出臺(tái)了系列茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的政策措施，并通過開展培訓(xùn)課程，舉辦展覽展示展銷，開展非遺進(jìn)校園活動(dòng)等多種形式，持續(xù)擦亮婺茶品牌，助推婺城茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　“接下來，我們將對(duì)照人類非遺履約相關(guān)要求，做好婺州舉巖制茶技藝的傳承保護(hù)，并帶動(dòng)其他茶非遺項(xiàng)目傳承發(fā)展工作。”區(qū)文旅體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，他們將通過加強(qiáng)茶非遺傳承教育、擴(kuò)大茶非遺影響力、促進(jìn)茶非遺與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展等舉措，讓茶非遺技藝在新的時(shí)代煥發(fā)新的活力。與此同時(shí)，還將積極探索茶非遺與現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的結(jié)合點(diǎn)，推進(jìn)茶非遺空間建設(shè)，舉辦茶非遺聯(lián)創(chuàng)大賽，激發(fā)茶非遺項(xiàng)目的內(nèi)在活力，為婺城經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展注入文化力量。