本報訊(記者 馬曉芬)近日,省農業農村廳公布浙江省第二批名優“土特產”百品榜名單,婺城無抗鴨蛋榜上有名。這是繼金華兩頭烏豬之后,婺城區第二個入選浙江省名優“土特產”的產品。
婺城無抗鴨蛋,產自益生菌飼料飼喂的蛋鴨,養殖過程中采用無抗養殖方式,杜絕抗生素。產品除了具備安全營養等優點,還形成了獨特的風味,沒有傳統鴨蛋的腥味,水煮就很好吃。
“婺城無抗鴨蛋,既是綠色健康生態產業,又是帶動農民共同富裕的致富產業。”婺城區農業農村局相關負責人介紹,無抗鴨蛋產業由金華金婺農業發展有限公司經營,企業建有標準化鴨舍31000平方米,年供應鮮蛋2000噸,是浙江省單體規模最大的蛋鴨養殖企業。近年來,企業以“公司+基地+村集體經濟(合伙人)+農戶”為模型,帶動浙江地區70%以上的蛋鴨養殖主體進行綠色養殖,每位養殖戶人均增收4萬元,年總計增收1200萬元。
在金婺農業養殖場,12萬羽蛋鴨在這里自在生活,游泳、抖毛、散步、用餐……儼然一副度假的模樣,絲毫沒有傳統鴨場的影子。據企業負責人介紹,無抗養殖不單講究飼料,還有一套完整的體系。養殖場全場實行資源化綜合利用,養殖污水、畜禽排泄物通過處理后循環利用。鴨舍墊料、鴨糞混合物提供給周邊瓜果蔬菜基地,污水經144萬噸污水處理系統凈化后循環使用于鴨子戲水,實現糞污減量化、無害化、資源化。
近年來,婺城區大力發展農業特色產業,著力加強農產品品牌建設,積極申報全國名特優新農產品名錄、浙江省名優“土特產”百品榜,進一步擦亮婺城農產品品牌,有效提升全區農產品的影響力、美譽度和競爭力。
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