殘疾人之家里的溫暖糖水鋪

　　本報訊(記者 王靜姝)“先放2000毫升水，放入珍珠，再等待15-20分鐘……”近日，婺城區蔣堂鎮開化殘疾人之家的小周對著筆記認真核對煮珍珠的流程，并按步驟進行操作。

　　這天是蔣堂鎮開化殘疾人之家“@糖水鋪”正式開業的日子，小周是殘疾人之家的成員，也是糖水鋪目前唯一的一名店員。一大早，他就來到了店里，在管理人員的指導和陪伴下，先準備好做冷飲需要的部分配料，再擺整齊桌椅，打掃干凈衛生，等待客人的到來。

　　“殘疾人朋友因為生理和心理條件的制約，大多自理能力不強，謀生本領比較弱，就業渠道也窄。”蔣堂鎮開化殘疾人之家的負責人李穎告訴記者，開化殘疾人之家成立于2019年4月27日，是一家依托于來料加工基地建成的全功能的日托機構，給殘疾人生活提供日間照料、康復訓練、工療作業、文體活動等服務。目前，開化殘疾人之家共為34名殘疾人提供庇護照料和輔助就業服務。

　　記者了解到，此前，區殘聯曾組織全區各殘疾人之家的負責人前往浙江省特殊教育職業學院參加培訓，并帶領參訓人員前往杭州市托管中心、灣灣殘疾人之家等地參觀學習，進一步推進“殘疾人之家”提升建設工作，謀劃殘疾人就業創業新路子。隨即，婺城也有幾家殘疾人之家推出了愛心糧油店、洗車店、扎染非遺制作等模式，在豐富殘疾人就業技能、助力康復訓練的同時，也能加深殘障人士與社會的接觸程度，盡可能地為他們帶來一定的收入。

　　經過前期的學習與精心準備，蔣堂鎮開化殘疾人之家于7月31日正式開辦了“@糖水鋪”，并安排殘疾人之家內的一名殘障人士小周擔任糖水鋪店員。小周是一名智力二級殘疾的殘障人士，在開化殘疾人之家已經有一年多的時間，如今在糖水鋪，除了做好準備配料、整理桌椅等簡單的工作，他也要跟隨管理人員學習如何調配一杯好喝的冷飲，有外賣訂單時，他也會跟隨管理人員一道出門送外賣。

　　“我們自己先學會飲品的制作流程，再手把手教給他。”李穎說，開設糖水鋪，主要是為了能讓殘疾人朋友們能夠多一個接觸社會的途徑。今后，他們也會安排殘疾人之家里的其他成員前往糖水鋪學習，鼓勵他們與顧客溝通交流，幫助他們更好地融入社會生活。