婺城開(kāi)展食用豆芽質(zhì)量安全突擊檢查

　　本報(bào)訊(記者 馬曉芬)近日，婺城區(qū)組織區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及轄區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展食用豆芽質(zhì)量安全突擊檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保廣大群眾吃上“放心豆芽”。

　　此次突擊檢查采取現(xiàn)場(chǎng)檢查和產(chǎn)品抽檢相結(jié)合的方式，重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)出貨查驗(yàn)等食品安全保障制度情況進(jìn)行嚴(yán)格檢查，并對(duì)所銷(xiāo)售豆芽進(jìn)行隨機(jī)抽檢，重點(diǎn)檢測(cè)是否違規(guī)違法添加甲硝唑、喹諾酮等。同時(shí)，在檢查過(guò)程中工作人員還逐戶(hù)進(jìn)行指導(dǎo)規(guī)范，要求豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體建立進(jìn)銷(xiāo)貨查驗(yàn)制度，在銷(xiāo)售和進(jìn)貨過(guò)程中出具和索取合法有效證照復(fù)印件和信息齊全真實(shí)的銷(xiāo)售票據(jù)，確保證照票據(jù)和實(shí)物來(lái)源相符，做到產(chǎn)品源頭可溯、流向可查。

　　下一步，婺城區(qū)將持續(xù)加大對(duì)食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管整治力度，嚴(yán)厲打擊非法添加等違法行為，對(duì)于檢查檢驗(yàn)不合格的豆芽，將按照相關(guān)法律法規(guī)從嚴(yán)從快查處，確保人民群眾“舌尖上的安全”。