本報訊(記者張紅星)眼下,正是鐵皮石斛花開的時節,在婺城區塔石鄉南坑村禾潤鐵皮石斛專業合作社內,長在一棵棵樹上的鐵皮石斛,開出了一朵朵嬌嫩的花朵,散發出淡淡的清香。日前,合作社負責人李遠帆正在基地里忙著采摘花朵,籃子里裝滿了“金黃色”的收獲。
鐵皮石斛花既是一種美麗的觀賞植物,也是一種名貴的中藥材。把它采摘以后既可以直接食用,也可以用來泡水,不僅口感好,藥用價值也非常高。鐵皮石斛對生長環境的要求極為苛刻,一般生長在高海拔、半陰濕的懸崖上,或是高大喬木陰濕的樹身上,被稱為“藥中黃金”。
禾潤鐵皮石斛專業合作社位于塔石鄉南坑村,該村四面環山,山間林木茂盛,瀑布水流潺潺,擁有得天獨厚的自然生態環境。走進種植基地,只見每一棵樹干上都爬滿了細小的“藤蔓”,這便是仿野生狀態種植的鐵皮石斛。
“現在野生石斛已經不多見了,我們采用仿野生種植模式,在樹上構建生態圈進行仿野生栽培,盡可能地還原石斛的自然生長規律。”李遠帆告訴記者,經過多年實踐,他終于栽種出了高仿野生石斛。因為完全依靠吸收露水生長,高仿野生石斛生長周期比普通石斛慢約2.4倍,從而得到的石斛堿含量更高,膠質更稠,石斛內含有的各種有效成分可達到野生水平。
2013年,李遠帆正式成立禾潤鐵皮石斛專業合作社,并與南坑村內的困難戶簽約,帶動全村困難戶種植石斛共同致富。如今,該合作社的石斛畝產鮮條1噸左右,畝產鮮花200余斤,年營業額可達300~400萬元。盛夏時節,鐵皮石斛花迎來了大豐收,合作社開始進行鐵皮石斛花的采摘、晾曬、加工等工作,供應市場需求,為村內剩余勞動力帶來了就業創收機會。
近年來,塔石鄉立足特色農業推動鄉村振興,圍繞林下經濟新形態,開發農耕體驗、果蔬采摘、農旅花旅等現代高效農業,逐漸培育“稻茶、果蔬、干貨、中藥材”四大類18個品種的農產品,通過“鄉創行動”搭建“塔石農業產業紅盟”平臺,帶動農產品銷售,“鄉創村品”成為了塔石產業發展的“金鑰匙”,群眾共同富裕的“金飯碗”。
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