“咬春”，感受舌尖上的春之覺醒

　　雨水已過，驚蟄將至，綠色日復一日變得濃重起來，期待已久的春暖花開如約而來。吃春菜是民間迎春的一種民俗，被稱為“咬春”“嚼春”。

　　春捂秋凍、夏曬冬藏。四季輪回中，藏匿著生生不息的自然法則。人與自然、食物與時間，四季餐桌的幸福密碼皆在這應時變幻中滋生、傳遞。應時之味，珍貴難尋。這一次我們換種方式，從餐桌上體味春天吧！張紅星文、黃詩媛攝