檢查組先后來到五一農貿市場、農家樂飯店、雅畈金龍肉食制品廠和白龍橋葉店綜合市場進行實地調研,向有關負責人了解食品生產來源渠道并查看了有關票據。日前,婺城區召開了“春安行動”食品安全專項整治工作會議,要求按照打防并舉、監管與服務并重的原則,在元旦、春節期間強化食品安全監管,排查一批食品安全隱患、約談一批重點單位、抽檢一批重點產品、打擊一批違法犯罪行為。
檢查過程中,部分攤主還缺少一定的法律意識。發現問題后,王建良表示,各有關部門要高度重視,及早部署,抓好源頭管理,做好宣傳工作,提高有關人員的法律法規意識;根據婺城區實際,對重點區域、環節、品種開展隱患排查,采取交叉檢查的方式,把市場管理落實到行動中去;要強化養殖屠宰、肉制品流通環節的整治,廣泛開展快速檢測工作;各部門要加強溝通和聯系,圍繞各自監管職責,強化工作措施,切實抓好違法犯罪案件的查處工作。
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